Blog di mari91

Difficoltà: bassa, Preparazione: 25 minuti più 2 ore di raffreddamento della crema. Cottura: 15 minuti. Ingredienti per 6 persone: 80 g. di farina 00, 200 g. di zucchero, 50 g. di burro, 3 uova, 3 limoni biologici Per la decorazione: 150 g. di fragole,...

Renè Descartes, il padre della filosofia moderna che segnò una svolta radicale nel campo del pensiero. L'obiettivo della filosofia di Cartesio era quello di dimostrare il carattere oggettivo della ragione e indicare le regole per giungere a siffatta oggettività....

Un piatto tipico della cucina emiliana. Difficoltà: media, Preparazione: 20 minuti più il tempo di lavorazione della pasta, Cottura: 55 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 g. di lasagne, 200 g. di carne di manzo o maiale macinata, 20 g. di funghi secchi,...

Un primo piatto dal sapore molto gustoso. Difficoltà: media, Preparazione: 30 minuti più il tempo di lavorazione della pasta, Cottura: 1 ora e 50 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 g. di pasta fresca all'uovo, 100 g. di polpa di coniglio, 150 g. di...

Si tratta di una variante della classica torta di mele, leggera ma molto gustosa. Difficoltà: bassa. Preparazione: 30 minuti, più il tempo di preparazione della pasta sfoglia. Cottura: 40 minuti. Ingredienti per 6 persone: 1 fondo di pasta sfoglia, 1...